Verschnürmaschine TW-S und TW-F
FÜR GEPÖKELTES/MARINIERTES FLEISCH ODER FRISCHFLEISCH
Technik TW-S / TW-F:
- Gehäuse und Knoteraggregat aus Edelstahl und anderen korrosions-beständigen Materialien
- Lage des Knoteraggregats seitlich dadurch Schutz vor Verschmutzung durch Marinade oder Lake
- 60 Umschnürungen pro Minute
- Drehmomentstarker Ringmotor 1,5kW
- Getriebemotor für Knoterantrieb 0,18kW
- 3 Verschnürmodi anwählbar:
Einfach-, Zweifach- oder Dreifachumschnürung - Patentiertes Verschnürsystem zum kontinuierlichen Binden auf Anfrage
